안녕하세요! 오늘은 봄을 맞아 신선한 제철 재료를 활용한 다채로운 식생활 팁을 안내해 드리려고 합니다. 봄은 새싹이 돋고 기온이 서서히 따뜻해지는 시기인 만큼, 식탁 위에 올릴 수 있는 선택지도 무궁무진하죠. 이번 글에서는 봄에 꼭 맛봐야 할 대표적인 식재료부터 건강한 조리 방법, 영양 정보를 함께 알아보겠습니다. 지금부터 봄철 제철음식의 매력 속으로 함께 빠져볼까요?1. 봄 시즌 식재료의 특징과 가치 1) 봄 재료의 싱그러움봄에는 땅이 녹고 일조량이 늘어나면서 여러 식물이 싱그러운 모습으로 자라납니다. 이때가 바로 자연의 순환 주기에 맞춰서 신선하고 영양가 높은 식재료를 얻을 수 있는 절호의 기회입니다. 특히 어린잎 채소나 새싹류는 식감이 부드럽고 향이 순해 다양한 요리에 손쉽게 활용할 수 있습니다. ..